Comment choisir la structure de film adaptée à vos sachets alimentaires ?

Je vois ça tout le temps. Une nouvelle marque de snacks est lancée. Trois semaines plus tard, les chips sont rances. Le client incrimine le sachet. Et il a raison.

Associez le film Choisissez le produit en fonction de ses besoins réels. Les produits secs nécessitent une barrière contre l'humidité, les aliments gras une barrière contre l'oxygène et les sauces un opercule étanche. Privilégiez le produit lui-même, et non le film plastique.

Je travaille dans ce secteur depuis 12 ans. Notre usine en Chine fabrique Emballages souples Pour les marques en Amérique du Nord et en Europe. Permettez-moi de vous montrer comment nous choisissons la structure la plus adaptée. Ce n'est pas compliqué une fois les bases acquises.

Quel est le rôle de chaque couche d'une pochette ?

La plupart des gens pensent qu'une pochette est faite d'un seul matériau. Ce n'est pas le cas. Une bonne pochette est composée de trois couches. Chacune a un rôle précis.

La couche extérieure supporte l'impression et renforce le sachet. La couche intermédiaire bloque les gaz et l'humidité. La couche intérieure assure la fermeture hermétique du sachet. En respectant ces trois étapes, votre produit restera frais.

Permettez-moi de détailler chacun d'eux.

Couche externe. Voici ce que voit votre client. L'emballage supporte l'impression et protège la structure. Les matériaux les plus courants sont le PET et le BOPP. Le PET est plus résistant. Le BOPP est plus léger et offre une meilleure barrière contre l'humidité. Certains produits nécessitent du nylon pour résister aux perforations. Les croquettes pour chiens, par exemple, sont très fragiles. J'ai eu un client qui est passé du PET au nylon car ses sacs se déchiraient constamment pendant le transport. Le coût a augmenté, mais le taux de retour a diminué.

Couche intermédiaire. Voici la barrière. Elle empêche l'oxygène et l'humidité de pénétrer. Le papier aluminium offre la meilleure protection. bloque presque toutMais il coûte plus cher et n'est pas transparent. Le PET métallisé est une option moins onéreuse qui convient parfaitement à la plupart des produits. L'EVOH est une autre possibilité. Il est très performant à sec, mais… perd en performance en cas d'humidité élevéeCela a son importance si votre produit est expédié par des voies tropicales.

Couche intérieure. Cela permet de sceller le sachet. Le PE est le plus courant. Il est économique et performant. Le CPP supporte des températures plus élevées. Il est idéal pour les produits chauds comme les soupes ou les sauces. Le LLDPE offre la meilleure étanchéité. Nous l'utilisons pour les produits lourds.

Comment adapter une structure à votre produit ?

Un jour, un client m'a demandé du papier aluminium sur des sacs de farine nature. C'était complètement excessif. Je lui ai fait économiser 25 % sur les matériaux.

Examinez d'abord votre produit. Est-il sec ? Humide ? Huileux ? Doit-il résister à de hautes températures ? Chaque réponse indique une structure de film différente. Ne commencez pas par le film lui-même, mais par son contenu.

Voici un guide rapide basé sur ce que je vois tous les jours.

Ce tableau n'est pas parfait pour tous les cas. Mais il couvre 80 % des situations que nous rencontrons.

Je me souviens d'un torréfacteur de l'Oregon. Ils voulaient un emballage PET/PE standard. Pas cher, n'est-ce pas ? Je leur ai conseillé de faire un essai. Deux semaines plus tard, leurs grains de café étaient fades. Nous sommes passés au PET/VMPET/PE. La couche métallisée préservait l'arôme. Ils payaient un peu plus cher par sachet, mais ils obtenaient un produit qui restait frais pendant 10 mois au lieu de 2. Aujourd'hui, la plupart des marques de café avec lesquelles je travaille utilisent le VMPET. Il leur offre la barrière nécessaire. Le papier aluminium convient aussi, mais le VMPET est le choix le plus courant.

Voilà le compromis qu'il vous faut considérer. De quoi votre produit a-t-il réellement besoin ? Testez-le. Ne devinez pas.

Quelles sont les erreurs les plus fréquentes ?

Après 12 ans dans ce secteur, je constate que les mêmes erreurs se répètent sans cesse. Voici les principales.

La première erreur est de surdimensionner la structure. On utilise du papier aluminium là où du PET métallisé suffirait. La seconde erreur est de sous-dimensionner. On économise quelques centimes par sachet et on perd tout un lot à cause de fuites d'étanchéité.

Erreur n° 1 : Surdimensionner la barrière. Je ne compte plus les fois où je vois du papier aluminium sur des produits qui n'en ont pas besoin : farine, pâtes, produits secs. Le PET métallisé offre une barrière suffisante à un coût bien moindre, de 20 à 30 % inférieur, je dirais. Cela représente une économie considérable lorsqu'on commande 50 000 sachets.

Erreur n° 2 : Sous-dimensionner le mastic. Celui-ci est encore plus problématique. On économise un peu sur une couche de PE plus fine. Puis les joints lâchent pendant le transport. Tout le lot est renvoyé. Un seul retour anéantit les économies réalisées, et ce, dix fois plus. Je l'ai vu de mes propres yeux. C'est loin d'être joli.

Erreur n°3 : Négliger la façon dont la pochette sera transportée. Un porte-conteneurs peut subir des variations de température de 40 degrés entre le jour et la nuit. L'humidité fluctue également. L'EVOH y est très sensible. Le papier aluminium, lui, n'y est pas affecté. Si votre produit est expédié à l'étranger, pensez à l'ensemble du transport, et pas seulement à sa mise en rayon.

Erreur 4 : Ne pas vérifier la compatibilité de la machine. Un film parfaitement adapté à une machine peut se bloquer sur une autre. Vérifiez toujours la rigidité, le glissement et la plage de scellage par rapport aux spécifications de votre machine avant de commander. Un essai rapide vous évitera bien des soucis.

Commencez par votre produit. Choisissez une couche adaptée à ses besoins. Testez avant de lancer la production. Vous hésitez sur la structure à choisir ? Obtenez une recommandation de structure gratuite Vous pouvez aussi me contacter à l'adresse sales@guoshengpacking.com. Je serai ravi de vous aider.